8월 제철음식 TOP6 과일,채소편

 

더위로 입맛이 없는 요즘입니다. 하지만 건강을 위해 잘 챙겨먹는 것이 중요한데요. 오늘은 8월 제철음식 중 건강에 좋고 맛도 좋아 꼭 챙겨먹어야 하는 음식 베스트 6을 준비해 보았습니다. 더위에 지친 몸의 기운을 보충하는 음식들을 살펴보겠습니다.

 

  8월 제철음식

 

1. 자두

8월을 대표하는 과일인 자두는 새콤한 맛 때문에 보기만 해도 입맛을 자극합니다. 비타민 c가 매우 풍부한 과일로 알려져 있는데, 전체의 85%가 수분으로 되어 있기 때문에 더위에 지친 여름 수분을 보충하고 갈증을 해소하는데 매우 좋은 과일입니다. 또한 풍부한 포만감을 주기 때문에 다이어트를 하시는 분들의 주식이나 간식으로도 매우 좋습니다.

 

8월제철음식 자두

 

식이섬유가 풍부한 자두는 포만감을 줄 뿐만 아니라 장을 건강하게 하는 역할도 합니다. 장 운동을 도와 배변활동이 활발하도록 해주며, 그로인해 변비를 해소하고 숙변을 제거하는 역할을 합니다. 또한 아미노산과 시트롤린 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 이뇨 작용을 돕고 신장을 튼튼하게 하며, 몸의 노폐물을 제거하여 부종을 예방하는데도 매우 효과적입니다.

 

 

그밖에도 혈관 속 노폐물이 쌓이는 것을 막아주며 피를 맑게하고 혈액순환을 돕는 역할도 하기 때문에 평소 콜레스테롤이 높거나 혈액순환 장애를 겪는 분들에게 도움이 되며, 특히 신진대사를 높여주기 때문에 남성의 성기능을 강화시키는 효과도 있다고 합니다.

 

2. 복숭아

여름의 대표 과일로 복숭아도 있습니다. 건강에 좋다고 알려진 복숭아는 여름에만 먹을 수 있는 과일입니다. 아스파르트산이 풍부하기 때문에 만성피로를 회복하고 간 기능을 도와 신체의 해독 작용 및 항체 생성을 촉진시키는데 매우 도움이 된다고 합니다. 

 

 

특히 무기 영양소가 매우 풍부하게 들어있고, 수용성 식이섬유인 펙틴과 폴리페놀의 함량도 높기 때문에 더운 여름철 꾸준히 섭취할 경우 면역력을 향상시켜준다고 합니다. 특히 칼륨이 풍부한 과일이기 때문에 땀을 많이 흘리는 사람들에게는 빠져나가는 칼륨을 보충해줄 수 있어 8월 제철음식으로 꼭 먹어야 하는 과일입니다.

 

최근 연구 결과에 따르면 복숭아가 유방암 예방에도 매우 효과가 좋다고 알려져 있습니다. 복숭아 속에 들어있는 물질들이 유방암 세포의 성장과 전이를 억제하는데 효능이 있기 때문입니다. 

 

8월제철음식 복숭아

 

3. 옥수수

세번째로 알려드리는 8월 제철음식은 옥수수입니다. 옥수수는 비타민 b와 e가 풍부한 식품입니다. 비타민 b는 면역력과 근육 건강에 꼭 필요한 성분입니다. 비타민 b가 부족할 경우 근육의 힘이 없어지고 사람을 무기력하게 만들기 때문입니다. 따라서 옥수수를 통해 보충을 해주면 면역력을 강화시켜주며 신경계를 튼튼하게 하고, 신진대사를 촉진시키는데 도움이 됩니다. 

 

또한 옥수수에 풍부하게 들어있는 비타민 e는 유방암이나 폐암을 예방하는데도 효과가 좋다고 합니다. 우리는 비타민 e가 부족하면 세포막이 쉽게 산화되면서 근육이나 신경세포 손상을 일으키기도 합니다. 그로인해 적혈구가 파괴되고 각종 질환을 유발하기도 하는데, 옥수수가 이를 막아줄 수 있다고 합니다.

 

8월제철음식 옥수수

 

4. 포도

비타민과 유기산이 풍부한 포도는 피로를 회복시키고 신진대사를 돕는 과일로 매우 유명합니다. 껍질에도 영양소가 풍부하게 들어있기 때문에 깨끗하게 세척하여 함께 섭취하는 것이 건강에 더 좋습니다. 특히 껍질에는 항산화 물질인 레스베라트롤이 매우 많이 들어있기 때문에 꾸준히 섭취할 경우 노화를 방지하고 각종 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 포도씨에 들어있는 폴리페놀 성분은 뇌 세포에 작용하여 기억력 및 인지력 향상에도 도움이 된다고 하니 버릴 것이 하나도 없는 8월 제철 음식 과일이겠습니다.

 

 

5. 토마토

다섯번째 8월 제철음식 채소는 토마토입니다. 이미 세계 슈퍼푸드로 알려진 토마토는 항산화 물질이 매우 풍부하기 때문에 건강 관리를 위해 꼭 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 특히 더운 여름철 건강을 지키는데 좋은데, 풍부하게 들어있는 라이코펜 성분과 베타카로틴, 루테인은 체내에서 강력한 항산화 작용을 통해 세포벽을 튼튼하게 하고 항염 및 항암 작용을 하는데 효과가 매우 좋습니다.

 

토마토 효능 부작용

 

6. 블루베리

마지막으로 소개해드릴 과일은 블루베리입니다. 베리류들 중 안토시아닌 함량이 가장 높기 때문에 건강을 위해 꼭 챙겨먹어야 하는 슈퍼푸드입니다. 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 물질로 몸 속에 쌓이는 활성산소를 제거하여 노화를 예방하고, 염증을 개선하며, 몸 속의 중금속을 배출하고, 암을 예방하는 등 건강에 매우 좋은 성분입니다. 

 

특히 체내에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출해주기 때문에 뇌졸중이나 심장 질환 등 각종 심혈관 질환을 예방하는데 큰 도움이 됩니다. 그밖에도 시력을 보호하거나 체중 조절 등에도 효과가 매우 좋기 때문에 8월 제철음식으로 꼭 섭취하는 것이 좋습니다.

 

블루베리 효능 11가지

8월제철음식 블루베리