돼지감자차 효능 만드는법

돼지감자차 효능 만드는법

돼지감자라고 들어보셨어요? 돼지 감자는 일반 감자와 다르게 길쭉하고 울퉁불퉁한 모양인데, 감자처럼 땅 속에서 잣라는 덩이줄기 채소입니다. 돼지감자에는 이눌린 성분이 많이 함유 되어 있는데, 이눌린은 천연 인슐린으로 알려지면서 당뇨 예방에 좋은 식품으로 돼지감자가 유명해지기 시작했습니다. 돼지감자의 경우 요리를 해서 먹을 수도 있지만 말려서 돼지감자차로 마실 수 있기 때문입니다.

오늘은 돼지감자차 효능과 만드는법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

당뇨병 개선

돼지감자차 효능으로 가장 손 꼽는 것은 바로 당뇨병에 도움이 된다는 사실입니다. 앞서 말씀드린 것처럼 돼지감자는 천연 인슐린이라고도 불릴 만큼 이눌린 성분이 많이 들어 있습니다. 따라서 돼지감자를 이용한 요리나 돼지감자차를 자주 마셔주면 혈당 관리와 함께 당뇨병 치료에 도움을 받을 수 있겠습니다.

노화 방지

돼지감자차 효능 두번째는 노화 방지에 도움을 준다는 것입니다. 돼지감자 안에는 폴리페놀 성분이 들어있습니다. 이 성분은 우리 몸의 활성산소를 없애주고 그로 인해 피부 노화를 막아줍니다. 또한 혈액순환을 도와 혈관 관련 질환 예방에 도움을 주기 때문에 건강 유지에 영향을 미칩니다.

다이어트

돼지감자차 효능 세번째로는 다이어트와 체중 관리에 영향을 줍니다. 돼지감자에는 식이섬유가 풍부합니다. 따라서 돼지감자를 다이어트 식단으로 챙겨먹게 되면 포만감과 함께 장 운동을 촉진 시켜 체중 조절, 변비 예방, 장건겅까지 한번에 도움을 받을 수 있습니다.