그릭요거트 효능 9가지

 

 그릭요거트 효능

 

일반 요거트에 비해 퍽퍽하고 단맛이 적지만 건강에 좋기 때문에 그릭요거트의 인기가 갈수록 높아지고 있습니다. 저역시 매일 아침 대용으로 즐겨 먹고 있습니다. 일반적인 요거트는 우유에 유산균을 넣어 발효를 시켜 만듭니다. 하지만 그릭요거트의 경우 우유의 절반 이상을 농축한 뒤 유산균을 넣고 발효 과정을 거치기 때문에 칼슘이나 단백질 등 영양소가 더욱 풍부하게 들어 있습니다. 또한 설탕이나 식품 첨가물이 적게 들어가기 때문에 단맛은 떨어지지만 건강에는 더욱 도움이 됩니다. 

 

오늘은 그릭요거트 효능에 대해 정리해드립니다.

 

 

 

1. 체중 감량

 

다이어트를 위해 드시는 분들이 많습니다. 대표적인 고단백 식품으로 위에서 천천히 소화가 되어 포만감이 오래 갑니다. 그로인해 다른 식품의 섭취를 줄일 수 있으며, 과식이나 폭식의 위험이 줄어들게 된다고 합니다. 또한 근육 생성에 도움을 주기 때문에 기초대사량을 높이는 효과도 기대할 수 있습니다.

 

 

 

2. 장 건강

 

유산균이 풍부하게 들어있기 때문에 장을 건강하게 하는데 도움이 됩니다. 일반 요거트와 다르게 프로바이오틱스가 매우 풍부합니다. 이는 장의 활동을 돕고 소화를 도울 뿐만 아니라, 장 속의 노폐물을 배출하는 역할을 합니다. 장 속의 유해균을 억제하고, 몸에 좋은 유익균의 증식을 도와주며, 변비 예방 및 과민성 대장 증후군 등을 예방하데도 그릭요거트 효능이 있습니다. 

 

 

3. 혈관질환 예방

 

칼륨이 풍부하게 들어있기 때문에 체내의 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다. 노폐물 배출을 도와 혈액을 깨끗하게 하고, 혈액순환을 개선해주며, 그로 인해 혈압을 안정화 시켜줄 수 있습니다. 혈류 개선을 통해 혈관 건강 및 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등 혈관관련 질환 예방을 기대할 수 있습니다.

 

 

 

4. 뼈 건강

 

서양에서는 골다공증 예방을 위해 그릭요거트를 섭취하라는 말이 있습니다. 그만큼 뼈 건강에 그릭요거트 효능이 뛰어나다는 것입니다. 칼슘이 매우 풍부하게 들어있기 때문에 뼈와 치아를 튼튼하게 유지하는데 매우 도움이 됩니다. 성장기 어린이들은 성장 발육을 위해 칼슘을 필요로 하며, 성인은 노화로 인해 빠져나가는 칼슘을 꾸준히 보충해주어야 합니다. 따라서 칼슘이 풍부한 식품들을 꾸준히 섭취함으로 인해 골절을 예방하고, 뼈를 튼튼하게 하며, 골다공증이나 관절염 예방을 할 수 있습니다.

 

 

5. 근육 손상 회복

 

앞서 단백질이 풍부하여 근육 생성에 도움이 된다고 말씀드렸습니다. 그뿐만 아니라 피로에 지치거나 손상된 근육 조직을 회복하는데도 도움이 됩니다. 단백질에 들어있는 아미노산은 손상된 근육의 회복을 돕고 새로운 근육 세포를 만들어 냅니다. 따라서 운동 후에 드시는 것은 그릭요거트의 효능을 높일 수 있습니다.

 

 

6. 콜레스테롤 감소

 

체내에 있는 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 역할도 합니다. 연구 결과에 따르면 평소 고지혈증 등의 혈관질환을 겪고 있는 사람이 꾸준히 섭취했을 때 콜레스테롤 수치가 많이 감소하는 결과를 보였다고 합니다. 따라서 평소 꾸준하게 섭취를 하면 혈전을 예방하고 혈행 개선에 도움이 되겠습니다.

 

 

7. 면역력 강화

 

면역력을 높이는데도 효과가 좋습니다. 면역력은 외부의 세균이나 바이러스로부터 우리 몸을 지키는 역할을 합니다. 특히 장 건강이 튼튼해지면 장 속에 유익한 균들이 늘어나게 되고, 그로 인해 신진대사가 높아지면서 면역체계가 강화됩니다. 요거트는 우리 몸에 풍부한 유산균을 제공해주기 때문에 신체 전반적으로 건강할 수 있도록 도와줍니다.

 

 

8. 우울증 예방

 

비타민이 풍부하게 들어있기 때문에 우울증 예방에도 그릭요거트 효능이 좋다고 합니다. 특히 체내의 부족한 비타민12를 보충해줌으로써 기분을 조절해주며, 신진대사를 높이는 효과를 얻을 수 있습니다.

 

 

9. 방광염 예방

 

연구 결과에 따르면 방광염이나 요도감염 등을 앓고 있는 사람들에게 6개월 이상 그릭요거트를 섭취하게 한 결과 증상이 완화되는 결과를 보였다고 합니다. 몸 속의 세균을 억제하고 예방하는 작용을 하기 때문에 각종 질환을 예방하는데 그릭요거트 효능이 있다고 합니다.

 

 

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