아보카도 효능 11가지

 

  아보카도 효능 11가지

 

숲속의 버터인 아보카도를 요즘 식재료로 활용하는 분들이 많습니다. 이국적인 느낌을 낼 수 있을 뿐만 아니라 다양한 영양소가 풍부하여 건강도 지킬 수 있기 때문입니다. 하지만 느끼한 맛과 식감 때문에 아직까지도 취향에 따라 호불호가 많이 갈리기도 합니다. 

 

멕시코가 원산지인데 비타민과 미네랄이 매우 풍부합니다. 따라서 세계 10대 슈퍼푸드에 선정되기도 했으며, 대표적인 건강과일로도 알려져 있습니다. 

 

오늘은 아보카도 효능과 함께 다양한 먹는 방법을 소개해드립니다. 

 

 

 

  아보카도 효능

 

암은 인류에게 가장 무서운 질병입니다. 사망의 원인이 되기 때문입니다. 따라서 우리는 암 예방을 위해 노력을 하는데, 항암 작용을 하는 식품을 평소에 꾸준히 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 아보카도에 풍부하게 들어있는 베타카로틴 성분은 대표적인 항산화 물질로, 암을 예방하는데 효과가 있습니다.

 

신체는 나이가 들면서 체내에 활성산소가 쌓기게 됩니다. 이는 건강한 세포를 공격하고 염증이나 암을 유발하게 됩니다. 하지만 항산화 성분들은 활성산소를 억제하고, 세포를 보호하며 튼튼하게 해주기 때문에 암 세포의 생성이나 전이를 막는데 도움을 줍니다.

 

 

암과 함께 심혈관 질환 및 성인병 예방에도 아보카도 효능이 탁월합니다. 혈압을 조절하고 안정화 시키는 역할을 하기 때문입니다. 칼륨 성분은 몸 속에서 혈압을 조절하는 역할을 합니다. 나이가 들수록 혈압은 계속 상승하게 되며, 콜레스테롤이 쌓이게 되면서 각종 질병의 원인이 됩니다. 나쁜 콜레스테롤을 혈류의 흐름을 방해하고, 동맥경화, 고혈압, 심근경색, 뇌졸중 등 심혈관 질환을 유발합니다.

 

하지만 꾸준히 아보카도를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며 안정화 시킬 수 있습니다. 매일 반개씩 섭취하면 심혈관계 질환을 예방하는데 매우 큰 도움이 된다고 합니다.

 

 

건강한 피부를 유지하기 위해서도 아보카도 효능이 좋습니다. 연구 결과에 따르면 피부 관리 및 노화 방지를 위해 매일 섭취해주면 좋다고 합니다. 비타민과 항산화 물질이 매우 풍부하게 들어있기 때문입니다. 특히 많이 들어있는 비타민 B와 비타민 E, 베타카로틴은 체내에서 피부 세포를 건강하게 하는 역할을 합니다. 

 

신체는 활성산소로 인해 공격을 받으면 세포가 염증을 일으키거나 노화를 겪게 됩니다. 하지만 비타민과 항산화 물질, 불포화지방산은 피부 세포벽을 튼튼하게 해주고, 활성산소로부터 피부를 보호하는 역할을 돕습니다. 손상된 피부를 회복시키는 역할도 하며, 피부를 촉촉하게 유지하고, 피부톤을 밝게 해주는 효과도 있습니다. 평소 잡티가 많다면 꾸준하게 드시는 것도 좋겠습니다.

 

 

체중감량이나 다이어트에도 매우 좋은 식품입니다. 느끼한 식감과 맛 때문에 살이 많이 찔거라고 생각하는 분들이 계십니다. 하지만 당분 함량이 적고 포만감이 풍부하기 때문에 오히려 식사 전에 반개씩 섭취하면 식사량을 줄이는데 큰 도움이 됩니다. 다양한 영양분이 풍부하기 때문에 부족한 영양분을 보충해주는데고 효과가 좋습니다.

 

연구에 따르면 매일 1/4~1/2개 씩 먹을 경우 몸 속에 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 주기 때문에 붓기를 예방하고, 복부지방을 감소시키는 결과를 보여준다고 합니다. 불포화 지방산이 축적되지 않고 에너지로 사용되면서 오히려 체중 조절에도 영향을 끼치기 때문입니다.

 

 

특히 칼륨 성분은 체내의 나트륨 및 노폐물 배출을 시켜줍니다. 나트륨 수치가 높을 경우 몸에서는 수분을 끌어당기기 때문에 몸이 쉽게 붓거나 체내 독소가 쌓이게 됩니다. 그리고 이는 세포 손상을 가져오기도 합니다. 아보카도 섭취를 통해 비타민, 불포화지방산, 마그네슘 등을 보충하면 이런 문제들을 예방할 수 있습니다.

 

현재 임신 중이거나 임신을 준비 중이라면 건강을 위해 섭취하셔야 합니다. 임신 가능성을 높이고 임산부와 태아의 건강에 아보카도 효능이 매우 뛰어나기 때문입니다. 엽산의 보고로 알려져 있기 때문에 임산부와 태아에게 필수 영양소를 공급해줍니다. 

 

 

엽산은 태아의 신체를 구성하는 필수 요소로 부족하게 되면 선천적인 기형을 유발할 수 있습니다. 따라서 평소 꾸준히 섭취해주면 엄마와 아이의 건강에 기여할 수 있겠습니다.

 

철분도 풍부하기 때문에 빈혈을 예방하는데도 탁월한 효과가 있습니다. 평소에 혹은 임신 초기에 빈혈로 고생한다면 아보카도 섭취를 통해 여성 호르몬 분비를 촉진시키고 부족한 철분을 보충해줄 수 있습니다. 

 

시력을 보호하고 눈의 피로를 회복하는데도 효과가 좋다고 합니다. 요즘에는 스마트폰이나 컴퓨터 사용량이 많아지면서 쉽게 눈의 피로를 느끼는 분들이 많습니다. 또한 시력 저하나 안구질환을 겪는 비율도 더 높다고 합니다. 그래서 많은 분들이 눈에 좋은 비타민제를 함께 드십니다.

 

 

아보카도에는 눈에 좋은 성분인 루테인 제아잔틴과 비타민 A 등이 풍부합니다. 이 성분들은 우리 눈의 망막 세포에 작용을 하여 눈을 건강하게 보호하고 망막 세포 손상을 예방하거나 개선하는데 도움을 줍니다. 따라서 꾸준한 섭취를 통해 안구건조증, 야맹증, 녹내장이나 백내장, 황반변성, 노안 및 안구질환 등을 예방하는 효과도 기대해볼 수 있습니다. 특히 항산화 물질들은 활성산소로부터 망막 세포를 보호하는 역할을 하며 눈의 노화를 예방하는데 효과가 좋다고 합니다. 따라서 평소 루테인 섭취와 함께 드신다면 눈의  피로는 물론 시력 보호 및 눈의 노화를 예방하는 효과도 자연스럽게 따라오게 됩니다.

 

치매 예방 및 뇌 건강에도 아보카도 효능이 알려져 있습니다. 오메가 3와 불포화 지방산, 비타민 E 등이 매우 풍부하기 때문입니다. 오메가 3은 뇌 건강에 영향을 주는 대표적인 성분입니다. 뇌세포를 보호하고 자극하여 기억력 향상과 치매 예방 효과를 기대할 수 있습니다. 따라서 공부를 하는 수험생들의 두뇌 기능 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

평소 피로를 많이 느끼는 분들에게도 좋습니다. 비타민과 미네랄, 항산화 성분, 아미노산 등 영양분이 매우 풍부하기 때문에 피로 회복 효과가 뛰어납니다. 우리 몸은 스트레스를 받으면 젖산이 쌓이고 그로 인해 피로를 느끼게 됩니다. 하지만 아보카도가 젖산을 분해하고 노폐물을 배출해주기 때문에 천연 피로회복제로써의 역할을 할 수 있습니다.

 

풍부한 식이섬유는 소화를 돕고 장운동을 촉진시킵니다. 식이섬유는 우리 몸에서 장운동을 돕습니다. 또한 수분을 흡수시켜 변을 부드럽게 하고, 몸 속의 노폐물을 밖으로 배출하는데 도움을 줍니다. 그로 인해 소화 기능을 높일 수 있으며, 변비 개선 및 예방 효과를 기대할 수 있습니다.

 

 

숙변 제거를 통해 장이 건강해지면 몸 전체의 면역력도 향상됩니다. 면역력은 우리 몸에서 매우 중요합니다. 외부로부터 세균이나 질병의 공격을 막고 몸을 보호하는 역할을 하기 때문입니다. 코로나를 겪으며 개인 면역력에 대한 중요성이 더욱 커졌습니다.

 

비타민과 항산화 성분, 미네랄은 우리 몸속에서 세포 벽을 튼튼하게 하며 신진대사를 높여줍니다. 혈액순환을 도와 신체 각 기관에 혈액과 영양분이 충분히 공급될 수 있도록 하며, 면역체계를 개선하는데 도움을 줍니다. 식이섬유는 장 내 환경을 개선하여 우리 몸에 도움이 되는 유해세균이 잘 증식할 수 있도록 도와줍니다. 연구 결과 꾸준히 섭취하는 경우 그렇지 않은 사람들에 비해 감기나 질환에 걸릴 확률이 현저하게 낮아진다고 합니다. 아보카도 효능이 매우 뛰어나기 때문에 건강을 위해 평소 꾸준하게 섭취하여 주시는 것이 좋겠습니다.

 

 

  아보카도 먹는 방법

 

평소 식감이나 맛 때문에 꺼려하셨던 분들을 위해 다양한 아보카도 먹는 방법을 알려드리겠습니다.

 

가장 간편하고 쉽게 먹을 수 있는 방법은 믹서기에 다른 과일들과 함께 갈아서 주스로 마시는 것입니다. 껍질을 제거하고 가운데 딱딱한 씨를 숟가락으로 제거합니다. 느끼함을 줄이기 위해서는 레몬즙을 넣어 함께 갈아주시면 조금더 상큼하고 부드럽게 섭취가 가능합니다.

 

샐러드나 과일 야채와 함께 먹는 것도 좋습니다. 상큼한 채소들과 먹어주시거나 깍뚝 썰기 등을 통해 샐러드에 넣어 먹으면 치즈나 버터 대용으로 드실 수도 있습니다. 느끼함을 줄이고 싶다면 새콤한 과일인 오렌지나 레몬 등과 함께 드시면 좋습니다. 

 

 

시중에 아보카도 샌드위치가 많이 나와 있는 것처럼 아보카도 먹는 방법으로 얇게 썰어서 빵에 넣어 먹는 방법도 있습니다. 건강하고 산뜻한 느낌의 샌드위치를 드실 수 있습니다.

 

고추냉이를 조금 올려 간장에 찍어 먹어 주시면 느끼함이 사라지고 색다른 맛을 느끼실 수 있습니다. 그밖에도 명란과 함께 먹어도 좋으며, 잼이나 소스로 만들어 놓으면 간편하게 보관하여 드실 수도 있습니다.

 

이상으로 아보카도 효능 및 먹는 방법을 정리해보았습니다.

항상 건강하시기 바랍니다.

 

 

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